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1 industrie du lait
Dictionnaire polytechnique Français-Russe > industrie du lait
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2 l'industrie du lait
l'industrie du lait -
3 lait
lait [le]〈m.〉1 melk♦voorbeelden:lait de beurre • karnemelkl'industrie du lait • de zuivelindustrielait en poudre • melkpoederlait demi-écrémé • halfvolle melklait écrémé • taptemelklait entier • volle melkbattre le lait • melk karnense mettre au lait • een melkdieet volgen〈 figuurlijk〉 sucer qc. avec le lait • iets met de moedermelk meekrijgen, inzuigenm -
4 industrie
fпромышленность, индустрия; отрасль промышленности- industrie aérospatiale
- industrie alimentaire
- industrie d'alimentation
- industrie automatisée
- industrie automobile
- industrie de base
- industrie du bâtiment
- industrie du bois
- industrie brassicole
- industrie du caoutchouc
- industrie de la cellulose technique
- industrie céramique
- industrie du ciment
- industrie chimique
- industrie de la construction navale
- industrie des denrées
- industrie des emballages
- industrie frigorifique
- industrie gazière
- industrie du lait
- industrie légère
- industrie du livre
- industrie locale
- industrie de logiciel
- industrie lourde
- industrie de la machine-outil
- industrie des matières premières
- industrie mécanique
- industrie métallurgique
- industrie minière
- industrie navale
- industrie de la pétroléochimie
- industrie pétrolière
- industrie sidérurgique
- industrie sucrière
- industrie de transformation
- industrie transformatrice des métaux
- industrie du verre
- industrie verrière
- industrie viticole -
5 laitier
n., qui vend du lait, qui produit et vend des fromages => Fromager.Fra. L'industrie laitière: l'industri du lafé (001).A2) an., laitière (vache // bête) ; nf., vache /// bête laitier laitière // qui donne beaucoup de lait: lafèlî, -re, -e (Albanais, Saxel).A3) n., vache laitière: vashe de possa < vache à mamelle> (Arvillard), vashe à lashé (Cordon). -
6 entier
entier, -ière [ɑ̃tje, jεʀ]1. adjectivea. ( = total) whole• il se consacre tout entier à la cause de prisonniers politiques he devotes all his energies to the cause of political prisonersb. ( = intact) [objet] intactc. [liberté, confiance] absoluted. [personne, caractère] uncompromising2. masculine noun* * *
1.
- ière ɑ̃tje, ɛʀ adjectif1) ( dans sa totalité) wholedans le monde entier — ( partout dans le monde) all over the world; ( au monde) in the whole world
2) ( complet) [réussite, satisfaction] complete3) ( inaltéré) [objet, réputation] intactle problème de l'information reste entier — we have not even begun to address the information problem
4) ( sans réserve)se donner or dévouer tout entier à une cause — to devote oneself wholeheartedly to a cause
avoir un caractère entier, être entier — to be uncompromising
2.
nom masculin1) Mathématique ( nombre) integer2) ( totalité)en entier, dans son entier — in its entirety
le pays dans son entier — the whole ou entire country
* * *ɑ̃tje, jɛʀ (-ière)1. adj1) (= non entamé, en totalité) whole, entireIl a mangé une quiche entière. — He ate a whole quiche., He ate an entire quiche.
2) (= complet) complete, wholese donner tout entier à qch — to devote o.s. completely to sth
lait entier — full-fat milk, whole milk
lire un livre en entier — to read the whole of a book, to read a whole book
Je n'ai pas lu le livre en entier. — I haven't read the whole book.
3) fig (caractère) unbending, uncompromising2. nmMATHÉMATIQUE (nombre entier) whole number* * *A adj1 ( dans sa totalité) whole; manger un pain entier to eat a whole ou an entire loaf; le comité/pays (tout) entier the whole ou entire committee/country; la France/l'Europe (tout) entière the whole of France/Europe; une heure/année tout entière one whole hour/year; il l'a avalé/fait cuire tout entier he swallowed/cooked it whole; (pendant) des heures entières for hours on end; dans le monde entier ( partout dans le monde) all over the world; ( au monde) in the whole world; il n'y a dans le monde entier que dix tableaux de lui there are only ten paintings by him in the whole world; les travailleurs du monde entier working people all over the world; marchandises (venues or en provenance) du monde entier goods from all over the world; ils arrivent par trains/cars entiers they arrive by the trainload/coachload GB ou busload; acheter le champagne par caisses entières to buy champagne by the crate; lait entier full-fat milk;2 ( complet) complete; c'est une réussite pleine et entière it's a complete success; donner entière satisfaction to give complete satisfaction; avoir l'entière responsabilité de qch to have full responsibility for sth; avoir une entière confiance en qn to have every confidence in sb;3 ( inaltéré) [objet, réputation] intact; le risque de guerre demeure entier there is still a very real risk of war; le problème de l'information reste entier we have not even begun to address the information problem; les accords laissent entières deux questions the agreements fail to address two questions; le mystère reste entier the mystery remains unsolved;4 ( sans réserve) être tout entier à son travail to be completely absorbed in one's work; se donner or dévouer tout entier à une cause to devote oneself wholeheartedly to a cause; avoir un caractère entier, être entier to be thoroughgoing;B nm2 ( totalité) en entier, dans son entier in its entirety; citer un passage en entier or dans son entier to quote a passage in its entirety, to quote an entire passage; traiter un problème en entier to deal with a problem as a whole; écrit en entier de ma main ( manuscrit) written entirely in my hand; ( non manuscrit) written entirely by me; en entier recouvert de tableaux completely covered with paintings; tu l'as mangé en entier? have you eaten all of it ou the whole thing?; le pays dans son entier the whole ou entire country.une semaine entière a whole ou an entire weekpendant des journées/des heures entières for days/hours on enddans le monde entier in the whole world, throughout the worldtout entier à, tout entière à: être tout entier à son travail to be completely wrapped up ou engrossed in one's work3. (après le verbe) [intact] intact4. [absolu - personne]nombre entier integer, whole number————————nom masculindans son entier locution adverbialeen entier locution adverbialemanger un gâteau en entier to eat a whole ou an entire cakeje l'ai lu en entier I read all of it, I read the whole of it, I read it right through -
7 laitier
laitier, -ière [letje, jεʀ]1. adjective2. masculine noun( = livreur) milkman* * *
1.
- ière lɛtje, ɛʀ adjectif [industrie, produit] dairy (épith); [production, vache] milk
2.
nom masculin, féminin1) ( livreur) milkman/milkwoman2) (dated) ( crémier) dairyman/dairymaid* * *letje, jɛʀ (-ière)1. adj2. nm/f1) (= livreur) milkman (milkwoman)2) (éleveur, commerçant) dairyman (dairywoman)* * *A adj1 [industrie, produit] dairy; [production] milk;2 [race, chèvre] milk-yielding; [vache] milk.B ⇒ Les métiers et les professions nm,f1 ( livreur) milkman/milkwoman;2 †( crémier) dairyman/dairymaid.C nm ( de fonderie) slag.1. [du lait] dairy (modificateur)2. [bête] milk (modificateur)————————, laitière [lɛtje, ɛr] nom masculin, nom féminin2. [éleveur] dairy farmer————————nom masculin————————laitière nom féminin2. [vache] milk ou milch ou dairy cow -
8 base
base [bαz]1. feminine nouna. ( = lieu) base• base navale/aérienne naval/air baseb. ( = fondement) basisd. (locutions)2. compounds* * *bɑz1) ( partie inférieure) base (de of)à la base de quelque chose — at the root ou heart of something
salaire/formation de base — basic salary/training
repartir sur de nouvelles bases — fig to make a fresh start
3) ( ingrédient essentiel) base (de of)4) Chimie base5) Mathématique base6) Linguistique ( radical) root7) ( cosmétique) make-up base, foundation8) Armée base9) ( de parti)•Phrasal Verbs:* * *bɒz nf1) [édifice, montagne] base2) POLITIQUEla base — the rank and file, the grass roots
3) (= fondement, principe) basisLe pain et le lait sont des aliments de base. — Bread and milk are basic foods.
à base de plantes — plant-based, made from plant extracts
à la base de fig — at the root of
* * *base nf1 ( partie inférieure) base (de of);2 fig (assise de système, théorie) basis (de of); ( point de départ) basis (de for); sur la base de on the basis of; servir de base à to serve as a basis for; jeter les bases d'un partenariat to pave the way to ou lay the foundations for a partnership; reposer sur des bases solides to rest on a firm foundation; à la base de qch at the root ou heart of sth; ces principes sont à la base de la démocratie there principles lie at the very heart of democracy; avoir des bases en chimie to have a basic grounding in chemistry; avoir des bases solides en russe to have a solid grounding in Russian; connaissances/salaire/formation de base basic knowledge/salary/training; citoyen/culture de base basic citizen/culture; document/données de base source document/data; ce raisonnement pèche par la base this argument is basically unsound; repartir sur de nouvelles bases fig [personne] to make a fresh start;3 ( ingrédient essentiel) base (de of); poison à base d'arsenic arsenic-based poison; alliage à base de cuivre copper alloy; le riz forme la base de leur alimentation rice is their staple diet;4 Chimie base;5 Math base de numération numerical base;7 ( cosmétique) make-up base, foundation;8 Mil base; rejoindre sa base to return to base; avoir Lyon pour base [régiment, groupe industriel] to be based in Lyons;base aérienne air base; base de données Ordinat data base; base de données relationnelles Ordinat relational database; base d'imposition tax base; base de lancement launching site; base de loisirs leisure centreGB; base navale naval base; base d'observation de satellites satellite observation station; base spatiale space station.[baz] nom féminin1. [support] baseétablir quelque chose/reposer sur une base solide to set something up/to rest on a sound basisétablir ou jeter les bases d'une alliance to lay the foundations of ou for an alliancequelle est votre base de départ? what's ou where's your starting point?3. MILITAIREbase (aérienne/militaire/navale) (air/army/naval) basebase d'opérations/de ravitaillement operations/supply base5. POLITIQUEla base the grass roots, the rank and file6. FINANCEsystème de base cinq/huit base five/eight system8. LINGUISTIQUE [en diachronie] root[en grammaire générative] base component9. CUISINE [d'un cocktail, d'une sauce] basic ingredient11. sportdétentebase de loisirs (outdoor) leisure ou sports complex————————bases nom féminin pluriel[acquis] basic knowledgeavoir de bonnes bases en arabe/musique to have a good grounding in Arabic/in musicà base de locution prépositionnelle————————à la base locution adverbiale1. [en son fondement]————————de base locution adjectivale2. [de référence - salaire, traitement] basic -
9 verre
verre [vεʀ]1. masculine nouna. ( = substance) glassb. ( = objet) [de vitre, cadre] glass ; [de lunettes] lensc. ( = récipient) glass• ajouter un verre de lait (recette) ≈ add one cup of milkd. ( = boisson) drink• boire or prendre un verre to have a drink2. compounds► verres fumés [de lunettes] tinted lenses* * *vɛʀnom masculin1) ( matière) glassde or en verre — glass (épith)
des débris de verre — broken glass [U]
2) ( récipient) glass3) ( contenu) glass, glassful4) ( boisson) drink5) ( plaque) glass•Phrasal Verbs:* * *vɛʀ nm1) (= matière) glassverre de lampe — lamp glass, lamp chimney
2) (= récipient) glassboire un verre; prendre un verre — to have a drink
3) [lunettes] lens sgverres fumés — smoked lenses, smoked glass
* * *verre nm1 ( matière) glass; de or en verre glass ( épith); fabriquer du verre to make ou manufacture glass; industrie du verre glass industry; travail du verre glasswork; des débris de verre broken glass ¢;2 ( récipient) glass; verre à eau/vin/cognac water/wine/brandy glass; verres et couverts glassware and cutlery; lever son verre à la santé de qn to raise one's glass to sb; remplir/vider son verre to fill/empty one's glass; ⇒ casser;3 ( contenu) glass, glassful; j'ai bu un grand verre de jus de fruit I drank a large glass(ful) of fruit juice; un verre d'eau/de vin a glass of water/wine;4 ( boisson) drink; offrir un verre à qn to buy sb a drink; prendre un verre to have a drink; un petit verre a quick drink; avoir bu un verre de trop to have had one too many; boire le verre de l'amitié to toast one's friendship;5 ( plaque) glass; monter une gravure/photo sous verre to mount an engraving/a photograph under glass; changer le verre d'un cadre to change the glass in a frame; mettre qch sous verre to put sth under glass;6 Phys ( lentille) lens; verre concave/convexe concave/convex lens; verres de lunettes spectacle lenses; verre grossissant magnifying glass.verre antireflets anti-glare glass; verre armé wired glass; verre blanc white glass; verre cathédrale cathedral glass; en verre consigné returnable bottle; verre de contact contact lens; verre correcteur corrective lens; verre à dents toothglass; verre dépoli frosted glass; verre doseur measuring glass; verre feuilleté laminated glass; verre filé spun glass; verre filtrant light protective glass; verre flotté float glass; verre fumé ( pour lunettes) tinted lens; ( pour vitrage) tinted glass; verre gradué measuring jug; verre de lampe lamp chimney; verre de montre Chimie watch-glass; verre à moutarde cheap glass; verre optique optical glass; en verre perdu nonreturnable; verre à pied stemmed glass; verre plat flat glass; verre progressif varifocal lens; verre de silice silica ou quartz glass; verre soufflé blown glass; verre textile textile glass.[vɛr] nom masculin1. [matériau] glassverre dépoli frosted ou ground glassverre trempé tempered ou toughened glass2. [protection] glass3. [récipient] glassverre à eau [droit] tumblera. [en chimie] graduated vesselb. [pour la cuisine] measuring glass4. [contenu]je bois ou prends juste un petit verre I'll just have a quick oneverre de glass of, glassful of5. GÉOLOGIE————————verres nom masculin pluriela. [les verres] varifocal lensesb. [les lunettes elles-mêmes] varifocals2. [bouteilles] empties————————de verre locution adjectivaleglass (modificateur)————————en verre locution adjectivale[bibelot] glass (modificateur)————————sous verre locution adjectivale[photo, fleurs] glass-framed————————sous verre locution adverbiale -
10 écrémage
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